Ứng Dụng Của Axit Chanh Trong Thực Phẩm
Giới Thiệu Về Axit Chanh Axit Chanh hay còn gọi là Axit Citric là một hợp chất hữu cơ yếu có công thức hóa học C₆H₈O₇. Nó được tìm thấy tự nhiên trong các loại trái cây họ cam quýt như chanh, cam, quýt và bưởi. Chúng không chỉ có vai trò quan trọng trong tự nhiên mà còn được sử dụng […]